Hotcake fit de avena y sin harina

Hola amiguitos ♥ A través de mi cuenta de Instagram, más precisamente en mis stories, estuve publicando algunas recetas que como a diario para estar fit y ¡tuvieron mucho éxito!

Para los que todavía no me siguen por ahí, les dejo el paso a paso de estos panquequitos con avena y sin harina que son FUROR. Todos mis amigos, incluído mi novio, aprendieron a hacerlo y no dejan de comerlos cada mañana. Dan mucha energía, brindan saciedad y son súper sanos y fáciles de hacer. ¡Imposible perdérselos!

INGREDIENTES:

  • 2 claras y 1 huevo o 2 huevos o 3 claras. Podés jugar con eso dependiendo del hambre que tengas o de tu plan de alimentación. Recordá que la yema tiene más aporte calórico, por lo que a veces es mejor consumir sólo claras.
  • Frutas
  • Extracto de vainilla
  • Polvo de hornear (si tenés o querés, no es indispensable)
  • Media taza de avena, la que quieras, aunque si es fina, mejor!

PASO A PASO: 

  1. Precalentá un sartén a fuego alto y agregá aceite vegetal en spray.
  2. Mezclá todo e integralo bien.
  3. Poné el fuego a mínimo (siempre) y tirá la mezcla. Podés hacer uno grande o varios pequeñitos. ¡Como quieras!
  4. Decorá con frutas en cubos o láminas y agregá miel o jarabe sin azúcar.

¡Espero que te salgan riquísimos! ♥ No te olvides de mostrármelos vía INSTAGRAM 

 

Photo by American Heritage Chocolate on Unsplash